Ontdek recepten via onze thema’s

• 1 broccoli
• 1 courgette
• 2 sjalotten
• 2 teentjes knoflook
• 500 ml groente- of kippenbouillon
• 100 g chorizoworst
• 200 g cottage cheese
• kneepje citroensap
• optioneel: 1 jalapeno
• olijfolie
• grof zeezout en zwarte peper

• 600 g vastkokende krieltjes
• 200 g sushi zalmfilet, of zalmfilet voor rauwe consumptie
• 120 g kimchi
• 1 el sojasaus
• 2 tl sesamolie
• 1 ½ el kewpie mayo
• ½ limoen
• 2 stengels lente-ui
• 1 el zwarte sesamzaadjes
• olijfolie
• grof zeezout en zwarte peper

‍

Jam:

• 220 g rabarber
• 50 g kristalsuiker
• kneepje citroen

Koeken:

• 120 g boter, zacht
• 100 g lichtbruine basterdsuiker
• 50 g kristalsuiker
• 1 ei
• 1 tl vanille extract
• 180 g tarwebloem
• ½ tl baksoda
• snufje zout
• 150 g witte chocolade reep, fijngehakt
• handje gedopte, gezouten pistache 

‍

• 1 flammkuchen bodem
• 100 g verse pesto
• 200 g zuurkool
• 1 tl citroensap
• 1 tl honing
• 100 g mortadella
• 1 burrata
• handje pittige kiemgroente
• handje pistachenoten
• olijfolie
• grof zeezout en zwarte peper

‍

• 390 g kippendijen (zonder bot en vel)
• 2 el harissapasta
• 1 el citroensap
• 1 teentje knoflook
• ½ tl komijnpoeder
• ½ komkommer
• 2 el rodewijnazijn
• 1 tl honing
• 2 el water
• olijfolie
• grof zeezout en zwarte peper

‍

Pita:

• 4-6 pita’s
• 150 g Griekse yoghurt
• 100 g hummus
• 1 vleestomaat
• 75 g feta
• handje verse peterselie

‍

Salade:

• 100 g spinazie
• handje verse munt
• 2 el granaatappelpitjes
• 2 el tahin
• 1 el citroensap
• 2 el water

‍

• 250 g bloem
• 2 tl bakpoeder
• ½ baksoda
• 30 g kristalsuiker
• snuf zout
• 2 el maanzaad
• 2 grote eieren
• 350-400 ml karnemelk
• 25 g gesmolten boter
• rasp en sap van 1 citroen
• 1 tl vanille extract
• optioneel: poedersuiker en yoghurt