
Vegetarisch
Peren-haver crumble
met yoghurt en honing

10 min.

30 min.
+ Bekijk recept
- 4 conference peren
- 1 jonagold appel
- ½ citroen
- 1 tl. vanille extract
- 250 gram grove havervlokken
- 150 gram amandelmeel
- 60 gram pompoenpitten
- ½ tl kaneel
- Snuf grof zeezout
- 2 el honing
- 3 el kokosvet gesmolten
- Milde Griekse yoghurt (of vanille ijs)
Ovenschotel
35 - 65 min.
Peren-haver crumble uit de oven met yoghurt en honing

Vegetarisch

Makkelijk
Traybake
met gnocchi, pastinaak, wortel, rode ui en halloumi

10 min.

30 min.
+ Bekijk recept
- 2 Pastinaak
- 2 winterpeen
- 1 grote rode ui
- 225 g Halloumi
- 400 g Gnocchi (uit versschap supermarkt)
- 1 ¼ el Gedroogde oregano
- ½ tl knoflookpoeder
- Flinke scheut olijfolie
- Verse peper
- Grof zeezout
- Bosje verse dille
- 50 gram pijnboompitten
- 70 g granaatappelpitten
Traybake
35 - 65 min.
Traybake met gnocchi, pastinaak, wortel, rode ui en halloumi uit de oven

Vegetarisch

Makkelijk
Speltscones
met homemade appelcompote

15 min.

15 min.
+ Bekijk recept
- 4 grote Goudreinet appels
- 2 tl gemalen kaneel
- 30 g rietsuiker
- 50 ml water
- 60 g rozijnen
- 400 g speltbloem (of tarwebloem)
- 100 g amandelmeel
- 16 g bakpoeder
- 60 g kokosbloesemsuiker
- 100 ml gesmolten kokosvet
- 2 eieren
- 150 ml karnemelk (of koemelk/amandelmelk + 1 el citroensap)
- 1 tl vanille-extract
- *Optioneel: Clotted cream
Bakplaat
15 - 35 min.
Speltscones met homemade appelcompote

Snel klaar

Makkelijk

Vegetarisch
Oven gebakken feta met druiven

10 min.

20 min.
+ Bekijk recept
- Blok feta (200 g)
- 300 g rode druiven, zonder pit
- 6 takjes verse tijm
- 3 el. verse rauwe honing
- 2 el olijfolie
- ¼ tl gedroogde chiliflakes
- 80 gram pecannoten
- 1 tl geroosterde sesamzaadjes
- verse peper
- snuf grof zeezout
Traybake
15 - 35 min.
Oven gebakken feta met druiven