Thema's
Ontdek recepten via onze thema’s
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
Makkelijk
Gezond
Eiwitrijke Kipgehaktballetjes
met Geroosterde Groenten
Noortje
20 mins.
30 mins.
+ Bekijk recept
Groentemengsel:
- 600 g aardappels
- 175 g courgette
- 220 g rode puntpaprika
- 175 g wortel
- 150 g gele ui
- 10 g verse peterselie
- 45 ml olijfolie
- 50 ml water
- 4 g zout
- 4 g knoflookpoeder
- 4 g uienpoeder
- 1 g gedroogde peterselie
Kipmengsel:
- 425 g kipgehakt
- 3,5 g zout
- 5 g verse peterselie
- 6 g ras el hanout
- 3 g uienpoeder
- 3 g knoflookpoeder
- 25 ml olijfolie
Saus:
- 30 g honing
- 15 g ketjap manis
- 20 g ketchup
Ovenschotel
35 - 65 min.
Noortje
Zin in een frisse twist?
Eiwitrijke Kipgehaktballetjes met Geroosterde Groenten
Serveertip
Serveer deze eiwitrijke kipgehaktballetjes met een frisse komkommersalade voor extra balans. Snijd een komkommer in dunne plakjes en meng met wat rode ui, verse munt en een scheutje olijfolie. Breng op smaak met citroensap, peper en zout. Voeg daarbij een flinke schep romige yoghurt, eventueel gemengd met wat knoflook en citroenrasp, voor een verfrissende touch.
Gezond
Eiwitrijk
Aardappelschotel
met kip en broccoli
Noortje
25
15
+ Bekijk recept
Aardappelmengsel:
- 900 g aardappelen
- 250 g broccoli
- 40 g roomboter
- 50 ml melk
- 4 g zout
- 1 g zwarte peper
Kipmengsel:
- 15 ml olijfolie
- 20 g roomboter
- 400 g kippendijen
- 3 g kurkuma
- 2 g cayennepeper
- 3 g uienpoeder
- 3 g knoflookpoeder
- 1 g zwarte peper
- 1,5 g gedroogde bieslook
- 100 g broccoli
- 100 g gele ui
- 150 ml ongeklopte slagroom
Extra:
- Geraspte kaas naar keuze
Ovenschotel
35 - 65 min.
Noortje
Vervang de kip door tofu of tempeh voor een plantaardige eiwitboost!
Aardappelschotel met kip en broccoli
Vega Tip
Snijd de tofu of tempeh in blokjes en marineer ze in olijfolie, sojasaus, kurkuma en cayennepeper voor extra smaak. Bak ze vervolgens in de pan tot ze lekker knapperig zijn. Zo krijg je nog steeds die perfecte eiwitten, maar dan helemaal plantaardig. Ideaal voor na je workout en boordevol goede voedingsstoffen!
Makkelijk
Gebraden
varkensschouder met wortel en aardappel
Rosanne
20 min.
3-4 uur
+ Bekijk recept
- 1,5 kg varkensschouder zonder bot of procureur
- 400 g ui, gehakt
- 500 g wortels, in plakjes
- 500 g aardappelen, in stukken
- 240 ml groentebouillon
- 4 teentjes knoflook
- 2 el karwijzaad
- 1 el paprika
120 min. +
Rosanne
Voeg een zuurtje toe.
Gebraden varkensschouder met wortel en aardappel
Combinatie tip
Deze varkensschouder smaakt ook heerlijk met de friszure smaak van zuurkool. Voeg de zuurkool toe aan de groenten voor een smaakvolle én voedzame maaltijd.
Previous
25 / 25
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
Toon Filters
De lekkerste ovengerechten voor elke dag.